Milchsäuregehalt

Milchsäuregehalt
m
содержание молочной кислоты

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Quas — Kwas Kwas Verkauf in Nischni Nowgorod Der Kwas (veraltet auch Quas[1]; russisch  …   Deutsch Wikipedia

  • Bier — (hierzu Tafel »Bierbrauerei« mit Text), gegornes und noch in schwacher Nachgärung befindliches alkoholisches Getränk, das aus Getreide (meist aus Gerste), Hopfen und Wasser, oft unter Benutzung von Surrogaten, bereitet wird. Das hauptsächlichste… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kwaß — Kwaß, ein durch gleichzeitige saure und alkoholische Gärung aus Mehl von Weizen, Roggen, Gerste, Buchweizen oder aus Malz dieser Getreidesorten, auch aus Brot oder einem Gemisch dieser Stoffe, unter Zusatz von Zucker (oder Obst etc.) und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Magenkrebs — (Carcinoma ventriculi), ein bösartiges Gewächs des Magens, das, von der Magenschleimhaut ausgehend, bald in die Magenhöhle hineinwächst, bald eine knotige Verdickung der Magenwand darstellt oder auch gleichmäßig diese durchsetzt, so daß nur eine… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Joghurt — Jogurt * * * Jo|ghurt [ jo:gʊrt], der oder das; [s], (Sorten:) [s], (ugs. und österr.) auch: die; , [s], Jogurt: unter Einwirkung von Bakterien hergestellte saure Milch: sie aßen Jog[h]urt mit Früchten; der Jog[h]urt ist nicht mehr frisch. Zus.:… …   Universal-Lexikon

  • Hyperlaktatämie — Hyper|laktat|ämi̲e̲ [↑hyper..., ↑Lactat u. ↑...ämie] w; , ...i̱en: vermehrter Milchsäuregehalt des Blutes …   Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke


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